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LA CIENCIA ESTA EN EL HUEVO | Jack/Jugla Cécile/Simon Laurent Guichard

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Jack/Jugla Cécile/Simon Laurent Guichard
LA CIENCIA ESTA EN EL HUEVO
OCEANO TRAVESIA

Páginas: 24
Precio: 45.0
ISBN: 9786075570792

¿Por qué flotan lo huevos cuando ya están pasados? ¿Cómo puedo hacer rebotar uno? ¿Por qué se esponjan las claras cuando las batimos? Estas preguntas y muchas más encuentran su respuesta en este libro de actividades alrededor de este curioso alimento. Cada doble página propone experimentos con materiales comunes en la cocina que llevarán al lector a descubrir conceptos como la anatomía de un huevo, la tensión superficial, la resistencia de su forma o la porosidad. Así, este sencillo texto, acompañado de encantadoras ilustraciones, se transforma en un laboratorio al alcance de todos. 10 experimentos fáciles y sorprendentes para descubrir grandes principios científicos con ayuda de un huevo.